Vi åt veckans sista recept från Linas matkasse ikväll. Det blev svamprisotto med ugnsstekta grönsaker. Det var himla gott! Jag hade köpt till lite rostbiff eftersom familjen inte är så förtjusta i bara grönsaker (utom jag!) så alla blev nöjda och mätta i magen.
Till efterrätt hade vi knäckebröd med ost. Det var himmelskt gott med Saint Agur + fikonmarmelad - åh vilken perfekt smakkombination!
Jag stod i köket och lyssnade på radio när jag lagade maten och hörde meddelandet om att Mubarak har avgått och så det Egyptiska folkets jubel. Helt fantastiskt! Ett steg på vägen mot demokrati! Nu hoppas jag att folket gör rätt i att lita på att militären ska sköta sina kort - för folkets bästa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar